Nella ricetta ci sono quattro ingredienti cruciali: il basilico, l’aglio, l’olio e i pomodorini. Questa combinazione si armonizza alla perfezione con la pasta tonnarelli, creando un gusto unico e irreale. La ricetta è semplice da preparare e richiede pochi minuti di tempo, ma il risultato è assicurato.
- Prima di iniziare, spunta i pomodorini e taglia il basilico in pezzi piccoli.
- Prepara un formaggio butterato con aglio e olio, e quindi livellalo sulla tavola da lavoro.
- Scegli i pomodorini migliori per immergerli nel formaggio butterato, cercando di coprire interamente i pomodorini.
- In forno, inforna i pomodorini al forno a 200°C per circa 10-15 minuti, finché non si sono ben arrostiti.
- Intanto, cuoci la pasta tonnarelli al dente in acqua bollente, poi scola e stia sulla carta da cucina.
- Per servire, stendi la pasta sulla tavola da lavoro, guarnisci con i pomodorini infornati e servire.
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