Tomino in cocotte

La ricetta TOMINO IN COCOTTE è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, originario delle regioni del centro-nord. Questo piatto è famoso per i sapori salati e aromatici, ottenuti con l’uso di ingredienti di alta qualità, come il formaggio tomino, il speck e gli aromi freschi di origano e pepe nero. La ricetta si presta a essere servita anche come antipasto o stuzzichino, in occasioni speciali o semplicemente come snack per un momento di relax.

• Iniziare cuocendo a fuoco lento in una ciotola insieme a una cucchiaiadi olio d’oliva e gli aromi l’origano e il pepe nero spicca i pomodori e il speck in pezzetti.
• Aggiungere alla ciotola i pomodori e il pezzetti speck.
• Sfaldare (con una forchetta) la ricotta andare a mescolarlo seguendo con questa miscela il ciotola insieme poi,.
• Chiudere il ciotola all’interno del dischi calda che (del forno a microonde) si prepara (con i regolatori). A fiamma media, così riscaldare fino all’altezza una cottura.
• Aggiungere 5 fette di formaggio tomino alla ciotola e mescolare bene per distribuire uniformemente il formaggio in tutto il piatto.
• Prima di servire, lasciare il piatto riposare per un paio di minuti per permettere al formaggio di fondere ulteriormente.
• Servire il TOMINO IN COCOTTE caldo, accompagnato da fette di pane integrale o da crostini per un’integrazione nutrienti ulteriore.

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