Ingredienti per Tomini grigliati con spiedini di pomodorini
- formaggi
- olio
- pane
- pomodorini
- sale
- speck
- tomini
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tomini grigliati con spiedini di pomodorini
La ricetta Tomini grigliati con spiedini di pomodorini
Questo piatto è un classico della cucina italiana estiva, ideale per essere servito come antipasto o secondo piatto in un normale pranzo. I sapori delicati dei tomini alla griglia, uniti alle succulente fettine di pomodoro e ai sapori intensi dello speck, creano un equilibrio di gusto particolarmente riuscito. Inoltre, il cracker di pane tostato serve da base morbida e croccante per il tutto.
- Riscaldare il forno a 200°C.
- Tagliare i tomini in cubes e disponerli su una placca da forno coperta di carta da forno.
- Spruzzare i tomini con un cucchiaio d’olio e spolverizzare con sale e fiocchi di speck.
- Inizare a grigliare i tomini per 5-7 minuti, voltandoli ogni 2-3 minuti, fino a quando non saranno ben dorati.
- Togliere i tomini dal forno e disponerli su un vassoio.
- Tagliare i pomodorini a fette sottili.
- Disporre gli spiedini di pomodorini ai lado dei tomini.
- Servire il piatto con pane tostato e croccante.
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