- Prepara gli ingredienti, lavando e asciugando l’insalatina, la maggiorana e i pomodorini.
- Taglia le pere a cubetti e mettile da parte.
- Disponi i tomini su una teglia per la griglia, condiscandoli con olio e miele di acacia.
- Griglia i tomini fino a quando non sono dorati e leggermente caramellati.
- Disponi l’insalatina, i pomodorini e le pere in un piatto, aggiungendo i tomini appena grigliati.
- Condisci con un filo d’olio e guarnisci con maggiorana fresca.
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