Toma del melle con fichi, noci e miele caldi

La ricetta Toma del Melle con fichi, noci e miele caldi è un classico della cucina locale, nato nel cuore della campagna toscana. Questo piatto unisce sapori tipici della nostra terra, come il miele e le noci, ai grandi sapori internazionali del formaggio toma e dei fichi.

La ricetta Toma del Melle con fichi, noci e miele caldi è spesso servita come antipasto o contorno nei pranzi di sabato e domenica, data la sua leggerezza e freschezza, ma è anche una buona scelta per la cena estiva.

• Prendi la toma e tagliala a cubetti.
• Sbatti gli ingredienti per formare la tua mousse di toma, in questo senso, inserisci l’alloro in un colino a maglia fine di circa quaranta, poi aggiungi le noci. Poi con un tritacarne, riduci le noci in polvere.
• Aggiungi il pepe nero e i fichi secchi.
• In una padella, scalda il miele a fuoco medio.
• Aggiungi i fichi freschi e cuoci per circa 5 minuti.
• Mtange nel tempo il disordine dei fornelli.
• Unisci la mousse di toma incarta alle noci, pepe nero e fichi secchi scaldate.
• Servi immediatamente.
• Guarni con foglie di alloro.

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