Ingredienti per Tofu al verde con riso in bianco
- seitan
- tempeh
- tofu
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tofu al verde con riso in bianco
La ricetta Tofu al verde con riso in bianco è un delizioso piatto vegetariano che origina dall’Estremo Oriente, dove il tofu è un ingrediente fondamentale nella cucina locale. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e delicati, con un tocco di croccantezza dati dal riso in bianco. Solitamente, viene servito durante i pasti diurni o come accompagnamento a altri piatti più sostanziosi.
Per preparare questo piatto, segui i seguenti passaggi:
- Taglia il seitan, il tempeh e il tofu in cubetti regolari.
- In una padella, soffriggi i cubetti di seitan, tempeh e tofu in olio di oliva fino a quando non sono dorati.
- Aggiungi il riso in bianco cotto e un po’ di brodo vegetale nella padella e mescola bene.
- Incorpora un mix di erbe fresche, come basilico e prezzemolo, e condisci con sale e pepe.
- Servi immediatamente, guarnendo il piatto con un’ulteriore spolverata di erbe fresche.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
