Ingredienti per Tofu agrodolce e noodles primavera
- anacardi
- asparagi
- cipollotti
- datteri
- limoni
- noodles
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- piselli
- pomodori
- ravanelli
- sale
- sciroppo
- shoyu
- succo di limone
- tofu
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tofu agrodolce e noodles primavera
- Cuci i noodles secondo le istruzioni del produttore e mettili da parte.
- Cuci gli asparagi e i cipollotti in acqua bollente salata finché non sono teneri. Mettili da parte.
- Sbuccia i datteri e tagliali a cubetti, poi mettili da parte.
- In un padella cucina gli anacardi in poco olio fino a quando non sono dorati. Elimina l’olio.
- In un altro padella, scola i piselli, tagliali a metà e cucinali con un po’ di olio until sono morbidi.
- In un’ampia ciotola, cuoci il tofu con del succo di limone fino a quando non è dorato. Poi, aggiungi lo sciroppo d’acero in un abbinamento sapido ed inserisci sale e shoyu.
- In una brocca, prepara il condimento agrodolce combinando succo di limone, sale, e salsa per condire.
- In una ciotola grande, combinare tutti i componenti, includendo noodles, piante, tofu condito.
- Miscela bene e completa con il condimento agrodolce.
- Servi il piatto caldo fino all’istante possibile.
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