Il toast e panini ripieni è un piatto italiano classico che ha conquistato il cuore dei palati di tutto il mondo. Nato in Toscana, questo piatto è caratterizzato da sapori semplici e genuini, come il formaggio, l’arrosto e i pomodori secchi. Solitamente viene gustato come piatto unico o come antipasto in occasione di aperitivi e ricevimenti.
Preparazione
- Prendi 4 panini e tagliali in due per creare i piatti;
- Monda e trita il prosciutto cotto e il ravanelli;
- Monda e trita le melanzane;
- Frocchia la mozzarella e il formaggio groviera;
- Crea una salsa con la besciamella e i pomodori secchi;
- Riempire i panini con l’arrosto, il prosciutto cotto, il ravanelli, le melanzane e la salsa;
- Inforna i panini a circa 180°C per 10-12 minuti;
- Una volta cotti, lascia raffreddare e servo.
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