Ingredienti per Toast con filetti di tonno e cipolle caramellate
- burro
- cipolla
- cipolla bianca
- pane in cassetta
- pomodori secchi
- tonno
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Toast con filetti di tonno e cipolle caramellate
La ricetta Toast con filetti di tonno e cipolle caramellate è una creazione inconfondibile di cucina mediterranea, che unisce sapori delicati e contrasti di texture. Solitamente viene gustato a colazione o come snack leggero, è un piatto perfetto per chi cerca gusto e leggerezza.
Per preparare questo piatto, occorre seguire i seguenti passaggi:
- Prendi due fette di pane in cassetta e tostale leggermente.
- Riscalda il burro in un piccolo tegame, poi aggiungi il trito di cipolla senza lasciarlo dorare.
- Aggiungi la cipolla bianca, ammorbidita precedentemente nel latte, facendola prima appassire a fuoco medio.
- Raggiunta l’doratura desiderata, mescola lo zucchero di canna fino a quando non sarà completamente sciolto.
- Aggiungi del tonno in polvere mescolandolo un paio di volte, e un goccio d’acqua e non lasciare suono che sia annullato, il sugo è pronto.
- Rimuovi la cipolla dal fuoco e, servilo direttamente sui toast precedentemente preparati.
- Per ultima aggiungi del pomodoro secchi imputrezza alla fine un tocco luminoso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
