La ricetta Tisana di frutta essiccata è un infuso di frutta che ben si adatta al periodo invernale, grazie al suo profumo invernale e all’aroma fresco. Il piatto ha un’origine non ben specificata ma una tradizionale associazione con gli infusi di erbe e spezie.
La tisana è un’alternativa fantastica ad aperitivi salati o cocktail. Sevi i meravigliosi aromi di zenzero, limone, clementina, ribes, lamponi, fragole, mango, mirtilli e mele congiunti insieme.
Per preparare la tisana, segui questi passaggi principali:
- Raschia attentamente ogni tipo di frutta e prepara l’infuso in un secchio capiente con tre litri di acqua calda.
- Metti tutta la frutta in infusione e taglia gli zuccherini in piccoli cubetti.
- Riempi la miscela, copri con carta stagnola e lascia 6 ore per rifreddo completo.
- Raschia in basso il sedimento raggiunge entro 6 minuti.
- Sii sicuro di usare acqua pulita e mantenere la temperatura corretta.
- Servi la Tisana di frutta essiccata con tre cubetti di zucchero in ogni bicchiere.
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