Ingredienti per Tiropitakia super veloci
- farina 00
- formaggio feta
- latte
- lievito
- olio d’oliva
- olio di semi
- sale
- sesamo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tiropitakia super veloci
La ricetta Tiropitakia super veloci è un delizioso piatto greco che richiama la tradizione culinaria del Mediterraneo. Originario della Grecia, questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e il suo profumo inconfondibile. Solitamente gustato come antipasto o snack, le Tiropitakia super veloci sono un’esperienza culinaria unica che vi lascerà desiderare di più.
- Mescolare 250 grammi di farina 00 con 10 grammi di lievito e 1 cucchiaio d’olio d’oliva in una ciotola capiente.
- Aggiungere 150 ml di latte tiepido e impastare fino a quando non si otterrà un impasto liscio e omogeneo.
- Coprire l’impasto con un panno umido e lasciare riposare per 30 minuti in un luogo tiepido.
- Dividere l’impasto in 4 parti uguali e stendere ogni parte in un cerchio sottile.
- Mettere al centro di ogni cerchio 2 cucchiai di formaggio feta e un pizzico di sale.
- Ripiegare il cerchio a triangolo e sigillare i bordi con un po’ d’olio di semi.
- Cospargere la superficie con sesamo e cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti.
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