La ricetta Tiramisu yogurt greco e philadelphia è un piatto tipico della cucina italiana, ma con un tocco di innovazione che lo rende unico. Nata in risposta alla classica ricetta tradizionale, questa versione aggiunge un tocco di dolcezza e umidità grazie all’uso di yogurt greco e philadelphia. Il piatto è ideale per chi cerca una variazione al tema classico del Tiramisu, ma senza perdere la sua originalità e freschezza.
Per iniziare, è fondamentale ottenere i biscotti savoiardi ancora caldi, poi lasciarli raffreddare per circa 10 minuti.
Per preparare il Tiramisu yogurt greco e philadelphia, segui questi passaggi:
- Comincia a preparare il caffè in ebollizione, poi lascialo raffreddare.
- Riempi un contenitore capiente con latte freddo e zucchero, mescola bene fino a far dissolvere completamente lo zucchero.
- Aggiungi lo yogurt greco diretamente nel contenitore con il latte e mescola delicatamente.
- Con un cucchiaio delicato, unisci lo yogurt alla miscela di latte freddo e zucchero fino a creare una consistenza leggermente densa.
- Nel frattempo, inizia a preparare il filo di zucchero da usare per il Tiramisu. Crea un composto con il cacao e zucchero sul fondo di un contenitore ampio.
- Successivamente, sistema una duplice strato di biscotti nel contenitore. Versa parte del composto yogurt greco e philadelphia fra i primi biscotti, poi aggiungi gocce di cioccolato e mescola leggermente.
- Continuando, sistema i biscotti su oltre l’altra metà, dopodiché lascia raffreddare per circa 30 minuti.
- Prima di servire, aggiungi il remainder di cioccolato con cacao sul fondo del contenitore. Con l’aiuto di una spatola, mescola bene e ritira delicatamente per guarnire il Tiramisu.
- Infine, il Tiramisu yogurt greco e philadelphia è pronto per essere servito al tavolo. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
