La ricetta Tiramisù Senza Uova è una variante del classico piatto italiano, originario del Veneto. Il Tiramisù tradizionale è noto per il suo sapore dolce e il contrasto tra i biscotti savoiardi imbevuti di caffè e la crema di mascarpone. Solitamente viene gustato come dessert o merenda.
- Inizia preparando il caffè e versalo in una ciotola, aggiungendo un pizzico di soda per aiutare a sciogliere eventuali grumi e a dare un tocco frizzante.
- Immergi i biscotti savoiardi nel caffè per pochi secondi per renderli morbidi.
- In una ciotola a parte, mescola il mascarpone con la panna fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungi le gocce di cioccolato alla crema di mascarpone e mescola bene.
- In un recipiente, crea uno strato di biscotti savoiardi, coprendoli con uno strato di crema di mascarpone.
- Spolvera la superficie con cacao amaro.
- Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di crema.
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