La ricetta Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta è un dolce italiano che ha origine nel Veneto. Il piatto è noto per i suoi sapori tipici di caffè, mascarpone e savoiardi, ma in questa versione proteica, troviamo fragole e ricotta come protagonisti. Il Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta è spesso gustato come dessert dopo pasti importanti o occasioni speciali.
- Inizia inzuppando i biscotti savoiardi nel latte dolcificato con un dolcificante a tua scelta.
- Prepara la crema mescolando la ricotta con le fragole fresche e un po’ di latte, fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Assembla il Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta stratificando i biscotti inzuppati con la crema di ricotta e fragole in un contenitore.
- Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con un strato di crema sulla superficie.
- Lascia riposare il Tiramisù Proteico alle Fragole e Ricotta in frigorifero per alcune ore prima di servire.
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