La ricetta Tiramisu porzionato è un dolce italiano classico, originario del Veneto, che ha conquistato i palati di tutto il mondo. Nato come dessert da caffè, questo piatto si è evoluto fino a diventare un Must-have in ogni occasione speciale. Il suo sapore inconfondibile, dato dall’unione del cacao amaro e del mascarpone, lo rende unico e irrinunciabile.
La preparations inizia selezionando i biscotti savoiardi, che vengono inzuppati nel latte e nel cacao amaro. In un’altra ciotola, si sbattono le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e denso. A questo punto, si aggiunge il mascarpone e si mescola fino a ottenere una crema omogenea.
- In una grande ciotola, si dispongono i biscotti savoiardi inzuppati in modo da formare un solo strato.
- Sopra i biscotti, si versa la crema di mascarpone e si spiana con una spatola.
- Si ripete l’operazione fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di crema.
- Il Tiramisu porzionato viene lasciato in frigorifero per almeno 3 ore e si serve freddo.
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