La ricetta Tiramisù mimosa alle fragole è una variante estiva del classico piatto italiano, il Tiramisù. Originario del Veneto, il Tiramisù è noto per i suoi sapori delicati e il suo aspetto elegante. Questa versione estiva aggiunge il tocco dolce e fresco delle fragole, rendendolo ideale per le giornate calde e le occasioni speciali.
- Tritare le fragole a pezzetti e metterle da parte.
- In un grande contenitore, sbattere la panna con lo zucchero di canna fino ad ottenere una consistenza spumosa.
- In un altro contenitore, mescolare il latte con un po’ di zucchero di canna.
- Immergere i biscotti savoiardi nel latte zuccherato per pochi secondi per ammorbidirli.
- In un recipiente, creare uno strato di biscotti savoiardi.
- Spalmare metà della panna zuccherata sui biscotti.
- Aggiungere uno strato di fragole tritate.
- Ripetere gli strati: biscotti savoiardi, panna zuccherata e fragole.
- Coprire e refrigerare per almeno 3 ore.
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