La ricetta TIRAMISU’ GHIOTTO MA LEGGERISSIMO è una vera rivoluzione nel mondo dei dessert: un piatto italiano tradizionale, nato nella regione del Veneto, che unisce il gusto del cacao e del cioccolato fondente con la leggerezza della panna e dello yogurth. Solitamente servito come dessert dopo un pranzo o una cena importante, il TIRAMISU’ GHIOTTO MA LEGGERISSIMO è un piatto che non delude mai.
- In una ciotola, mescolare 200 g di zucchero semolato con 2 cucchiai di cacao amaro.
- In un’altra ciotola, montare 300 ml di panna fresca sino a renderla soffice e spumosa.
- Unire lo yogurth alla panna montata, mescolando bene.
- Fondere 200 g di cioccolato fondente a bagnomaria e lasciarlo raffreddare.
- In una grande ciotola, stratificare il composto di panna e yogurth con il cioccolato fondente fuso e il miscuglio di zucchero e cacao.
- Lasciar riposare in frigorifero per almeno 3 ore.
- Servire freddo, decorato con cacao amaro in polvere.
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