Ingredienti per Tiramisù di caco
- banane
- budino
- cacao
- cachi
- crema al cioccolato
- granella di nocciole
- mele
- nocciole
- polenta
- semi di lino
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tiramisù di caco
La ricetta tiramisù di caco nasce dall’estro creativo di chi ha voluto unire la tradizione del dolce italiano con l’essenza fresca e dolce del caco. Il tiramisù, origine del suo nome “ri-misu’”, era una ricetta povera veneta che nacque grazie alla sapiente combinazione di savoiardi, uova e caffè, reinterpretata e arricchita nel corso degli anni con ingredienti del gusto più raffinato. Il tiramisù di caco mantenga la sua base classica ma introduce l’originale gusto del caco, regalando una piacevole sorpresa al palato.
- Lavaggia e sbuccia le banane e i cachi.
- Frulla la frutta con la polenta ed i semi di lino fino ad ottenere una crema omogenea.
- Preparate il budino secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
- In una ciotola, mescolate la crema al cioccolato con le granella di nocciole tritate.
- Stemperate i savoiardi nel caffè.
- Inzuppate alternativamente i savoiardi nella crema di uova e cioccolato e nella crema di frutta.
- Tagliate a fette le mele e coprite con uno strato di crema al cioccolato e granella di nocciole.
- Cospargete la superficie con cacao amaro in polvere.
- Richiudete in frigorifero per almeno 4 ore.
- Decorate con qualche fetta di caco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
