Inizia la preparazione:
- Tritura il panettone avanzato in piccoli pezzi e lasciali asciugare su un piano.
- In un pentolino, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
- Aggiungi il mascarpone al composto degli uova e sbatti fino a ottenere una crema omogenea.
- Imburra una teglia e disponi uno strato di panettone,poi copri con uno strato di mascarpone e cacao amaro.
- Ripeti lo strato di panettone, mascarpone e cacao amaro fino a esaurire gli ingredienti.
- Lascia riposare il Tiramisù con panettone avanzato per almeno 3 ore prima di servire.
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