La ricetta Tiramisù alle fragole senza uova è un nuovo twist sul classico piatto italiano, che rispetta la tradizione ma si distinge per l’assenza di uova e l’aggiunta di fragole e fragoline fresche. Originario dell’Italia del Nord, il Tiramisù è un dolce tipico da gustare in occasione di speciali eventi o semplicemente come dessert dopo i pasti. La sua struttura cremosa e il suo aroma intenso lo rendono un piatto unico e delizioso.
- Prendi i biscotti Savoiardi e immergili per 3-5 minuti in un caffè freddo.
- Risciaqua i biscotti e lasciali asciugare su un piano da lavoro che le riponi su una carta da cucina.
- Fragola i frutti di bosco e le fragoline separatamente.
- Mischia il mascarpone con lo zucchero e la panna fresca in un’unica massa morbida e cremosa.
- Alternare strati di biscotti, fragole e mascarpone in un piano da lavoro.
- Copri il Tiramisù con plastic wrap e metti in frigorifero per almeno 3 ore.
- Appena prima di servire, cospargi il Tiramisù con un pizzico di panna e ginseng.
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