Ingredienti per Tiramisù all’ananas
- ananas
- biscotti savoiardi
- cointreau
- formaggio philadelphia
- lime
- limoni
- mascarpone
- menta
- panna fresca
- succo di limone
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tiramisù all’ananas
La ricetta Tiramisù all’ananas
Il Tiramisù è un piatto italiano tradizionale, nato in Toscana nel XIX secolo. Originariamente, era composto da ladyfingers al caffè e mascarpone, ma nel tempo si sono sviluppate numerose varianti, tra cui la versione qui presentata, in cui viene sostituita la classica marmellata d’uva con il succo di ananas. Il risultato è un dessert fresco e goloso, con un gusto unico e irresistibile.
- Riscalda il forno a 180°C.
- Moneta i biscotti savoiardi in un contenitore e cuoci per 5-7 minuti, o fino a quando non sono morbidi e facilmente esplodenti.
- Fa’ sciogliere la glassa di cointreau in un pentolino e unire il succo di limone.
- Miscela il formaggio philadelphia con il mascarpone e lo zucchero a velo in un’altra ciotola.
- Agrega la crema di formaggio al biscotto savoiardo stillante e mescola fino a quando non è uniforme.
- Riempia un contenitore da dessert con la crema di biscotto e coperti con la glassa di cointreau e succo di limone.
- Sfuma il succo di lime sopra il tiramisù e decorare con foglie di menta e panna fresca.
- Conserva il piatto nel frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
