La ricetta TIRAMISU’ ALLA MIA MANIERA è una variante creativa del classico piatto italiano. Il tiramisù è un dolce originario del Nord Italia, noto per i suoi sapori delicati e il suo aspetto cremoso. Viene solitamente gustato come dessert o come dolce dopo cena.
Il tiramisù classico è composto da biscotti imbevuti nel caffè e intervallati da una crema a base di mascarpone. Nella mia versione, ho deciso di aggiungere un tocco personale con l’aggiunta di alcuni ingredienti.
- Inizia preparando gli ingredienti: biscotti pavesini, biscotti savoiardi, cioccolato, mascarpone, nocciole, panna, tuorlo d’uovo, zucchero e zucchero semolato.
- Prepara la crema di mascarpone mescolando il mascarpone con il tuorlo d’uovo e lo zucchero semolato.
- Aggiungi la panna e mescola fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
- Immergi i biscotti pavesini e savoiardi nel caffè e intervalla con la crema di mascarpone.
- Aggiungi un strato di cioccolato grattugiato e nocciole tritate.
- Ripeti gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di crema.
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