La ricetta tiramisù alla frutta è un dessert fresco e appagante, ideale per il periodo di transizione tra l’estate e l’autunno. Questo piatto crudista combina sapori dolci e freschi, grazie all’unione di frutta variegata come mele, prugne e albicocche, creando un’esperienza gustativa unica.
- Inizia preparando la base del tiramisù alla frutta con una selezione di frutta fresca, come mele, prugne, albicocche e pesche, che saranno poi stratificate.
- Aggiungi un tocco di spezie con la cannella per dare un sapore caldo e accogliente al dessert.
- Prepara una crema con gelato e frutta secca per dare consistenza e sapore al piatto.
- Stratifica la frutta fresca e la crema in un contenitore, creando un’alternanza di colori e sapori.
- Aggiungi un tocco finale con uva e fichi per completare il tiramisù alla frutta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
