Ingredienti per Tiramisu’ alla crema e pesche sciroppate
- fecola di patate
- latte
- limoncello
- limoni
- mascarpone
- panna montata
- patate
- pesche sciroppate
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tiramisu’ alla crema e pesche sciroppate
La ricetta TIRAMISU’ ALLA CREMA E PESCHE SCIROPPATE rappresenta il culmine della dolce arte italiana, nata probabilmente nel Veneto alla fine del XX secolo. Questo piatto è caratterizzato da una combinazione di sapori e consistenze uniche, con la crema mascarpone e le pesche sciroppate che si fondono in un’unione perfetta. È un dessert ideale per occasioni speciali o feste estive, quando la freschezza delle pesche e la cremosità della mascarpone riescono a rinfrescare e soddisfare i palati degli ospiti.
Per preparare questo dessert, occorrono i seguenti ingredienti: fecola di patate, latte, limoncello, limoni, mascarpone, panna montata, patate, pesche sciroppate, tuorlo d’uovo, uova, zucchero.
Montare le uova con lo zucchero fino a quando non diventano spumose, quindi aggiungere il latte, la fecola di patate e il tuorlo d’uovo, amalgamando bene il tutto.
- Montare la panna fino a renderla ferma e stabile.
- In un’altra ciotola, miscelare il mascarpone con il limoncello e il succo di limone.
- Unire le due creme, quella con le uova e quella con il mascarpone, mescolando delicatamente.
- Tagliare le pesche sciroppate a dadini e aggiungerle alla crema.
- Versare la crema in coppette o stampi e mettere in frigorifero per almeno 3 ore.
- Servire il TIRAMISU’ ALLA CREMA E PESCHE SCIROPPATE freddo, decorando con pesche sciroppate e foglie di menta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
