La ricetta tiramisù al limone ricetta senza lattosio è una variante fresca e innovativa del classico dessert italiano. Il tiramisù è un piatto originario del Nord Italia, noto per i suoi sapori delicati e la sua consistenza cremosa. Solitamente viene gustato come dolce dopo pasto o come dessert in occasioni speciali.
Il tiramisù al limone ricetta senza lattosio è una versione rivisitata del dessert tradizionale, che sostituisce gli ingredienti a base di lattosio con alternative più leggere e facilmente digeribili. Questa ricetta è ideale per coloro che cercano un dolce fresco e al tempo stesso senza lattosio.
- Inizia preparando la composta di ciliegie, facendo sciogliere lo zucchero con le ciliegie in un tegame a fuoco lento.
- Prepara la panna senza lattosio utilizzando amido di mais e un po’ di zucchero.
- In un contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il succo dei limoni e la panna preparata in precedenza, amalgamando bene.
- Immergi i biscotti savoiardi nella composta di ciliegie e disponili in un recipiente.
- Spalma uno strato del composto di uova e panna sui biscotti.
- Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di crema.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
