Ingredienti per Tiramisù al cioccolato bianco, un dolce per stupire
- agar agar
- cioccolato bianco
- farina
- farina di riso
- fecola di patate
- lamponi
- latte
- mango
- miele
- panna fresca
- pistacchi
- ribes
- sale fino
- tuorlo d’uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tiramisù al cioccolato bianco, un dolce per stupire
- Pingere il tuorlo d’uovo insieme il cioccolato bianco, poi servirlo nel contenitore già una volta finito
- Mettere insieme farina di riso e agar-agar
- Mettere la farina, i pistacchi e i lamponi insieme in un contenitore a parte
- Riempiere il biberon con acqua ed utilizzarlo in un contenitore
- Piegare gli ingredienti con la vaniglia e il tuorlo d’uovo
- Mettere in frigo per circa un’ora dopo cioccolato bianco la panna fresca con l’agar dopo aggiungi la fecola di patate
- Nuovamente a frigorifero per più di 1 ora solo per mettere al sicuro uovo, fecola, e l’agar.
- L’impasto è pronto da servire
- Intingere l’impasto con un ripieno e guarnire con lamponi
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