La ricetta Tiramisù
Il Tiramisù è un classico piatto italiano cremoso e dolce, originario della regione Lombardia. Il suo nome significa “polverizzato di cuoio” in italiano, poiché la sua consistenza è simile a quella del cuoio polverizzato. Questo dolce viene solitamente servito al termine di un pranzo o di una cena in compagnia di amici e familiari, e il suo gusto intenso e deciso è apprezzato da persone di ogni età.
Il Tiramisù è un classico piatto italiano cremoso e dolce, originario della regione Lombardia. Il suo nome significa “polverizzato di cuoio” in italiano, poiché la sua consistenza è simile a quella del cuoio polverizzato. Questo dolce viene solitamente servito al termine di un pranzo o di una cena in compagnia di amici e familiari, e il suo gusto intenso e deciso è apprezzato da persone di ogni età.
• Lavate e asciugate 12 mazze di caffè espressi.
• In un pentolino, fate sciogliere in 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro in un liquido.
• Nella parte superiore di un’insalatiera, create una lamina di cucchiaio e ripassate 6 mazze di caffè espressi.
• In una ciotola, sbattete 3 tuorli d’uovo con 1 cucchiaio di zucchero e con 300 gr di mascarpone.
• Nella parte inferiore dell’insalatiera, create una lamina di cucchiaio e ripassate la crema di mascarpone.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
