La ricetta Tiramisù: un piatto tradizionale italiano che conquista cuori e palati con il suo equilibrio di sapori dolci e forti.
Per preparare un ottimo Tiramisù per circa 8 persone, serviremo un dolce cremoso e rinfrescante, aromatico di caffè e cioccolato. La ricetta richiede pochi ingredienti semplici, come il marmellino di cacao, il cioccolato, il mascarpone, la panna fresca, la sambuca e le uova.
- Inizia lavorando i tuorli con lo zucchero in una terrina con un frullatore. Poi, aggiungi il mascarpone e miscela bene.
- Monta la panna e mischia la crema preparata precedente mente con una spatola al composto.
- Prepara il caffè e aggiungi la sambuca e lo zucchero. Fai degli strati di crema e di pavesini bagnati nel caffè e pezzetti di cioccolato in una pirofila.
- Nell’ultimo strato, aggiungi una spolverata di cacao amaro.
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