Ingredienti per Tiramis della “monella”senza glutine
- aroma di rum
- fecola di patate
- lievito
- lievito vanigliato
- limoni
- mascarpone
- panna da montare
- rum
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero vanigliato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tiramis della “monella”senza glutine
La ricetta Tiramis della “monella”senza glutine è un adattamento della classica tiramisù, resa adatta a chi soffre di intolleranza al glutine. Questo piatto italiano, originario del Veneto, è noto per i suoi sapori tipici di caffè, mascarpone e cacao, ed è solitamente gustato come dessert in occasioni speciali o riunioni informali.
- Prepara gli ingredienti, tra cui aroma di rum, fecola di patate, lievito, lievito vanigliato, limoni, mascarpone, panna da montare, rum, sale, tuorlo d’uovo, uova, vanillina, zucchero e zucchero vanigliato.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e aggiungi il mascarpone, mescolando bene.
- Aggiungi la panna da montare e mescola delicatamente per non smontare il composto.
- Prepara il caffè e lascialo raffreddare, poi aggiungi il rum e l’aroma di rum.
- Immergi i savoiardi nella miscela di caffè e rum, poi disponili in un contenitore.
- Copri con il composto di mascarpone e panna, e aggiungi un’ulteriore spolverata di cacao o zucchero vanigliato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
