Ingredienti per Tempeh strapazzato senza glutine buonissimo
- biscotti
- cumino
- curcuma
- fiocchi di riso
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lievito
- olio d’oliva extra-vergine
- pane
- patate
- porri
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- succo di limone
- tempeh
- tofu
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tempeh strapazzato senza glutine buonissimo
Il piatto del giorno d’oggi è chiaro: il Tempeh strapazzato senza glutine buonissimo. Questo delizioso piatto ha origine dalle cucine asiatiche, dove il tempeh, un ingrediente di origine legumina, è una vera e propria icona culinaria. Il timpano di sapori e diessenze che karakterizza questo piatto è il risultato della combinazione di ingredienti come curry, cumino, curcuma e prezzemolo, che giocano insieme in perfetta armonia. Ecco il momento di assaporare questo autentico piatto asiatico, ricco di sapori e diemozioni.
- Preparatevi a preparare il Tempeh strapazzato senza glutine buonissimo! Pulite e tagliate il tempeh in piccoli pezzi.
- In una padella antiaderente, scaldate 2 cucharde di olio d’oliva extra-vergine e aggiungete il tempeh. Lasciate cuocere per 5-7 minuti, finché non sarà ben dorato.
- Aggiungete i biscotti, cumino, curcuma e prezzemolo al tempeh e mescolate bene. Cuocete per altri 2-3 minuti.
- Nel frattempo, cuocete i fiocchi di riso e legumi in acqua e succo di limone. Scolate e aggiungeteli al tempeh.
- Per allestire il piatto, disponete il Tempeh strapazzato senza glutine buonissimo in una insalata di patate e porri, e completate con formaggi e funghi.
- Infine, complete il piatto con un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e un po’ di sale.
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