Ingredienti per Tempeh con salsa satay {burro di arachidi, salsa di soia e spezie}
- amido
- arachidi
- burro d’arachidi
- cipolla
- cipollotti
- fagioli rossi
- limoni
- manzo
- miso
- more
- peperoncino
- riso
- riso integrale
- sale
- salsa di soia
- spezie
- succo di limone
- tempeh
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tempeh con salsa satay {burro di arachidi, salsa di soia e spezie}
La ricetta Tempeh con salsa satay {burro di arachidi, salsa di soia e spezie}, è un piatto tipico dell’Asia meridionale, originario della regione della Malesia. La salsa satay è un condimento classico delle cucine sud-est asiatiche, a base di arachidi, salsa di soia e spezie. Questo piatto solitamente viene gustato in occasione di picnic e barbecue, grazie alla sua semplicità e leggerezza.
Preparazione:
- Cotte in una padella con un po’ di olio, le cipolle e i cipollotti vengono poi aggiunti al tempeh.
- Aggiungendo delsale e del peperoncino, rimettiamo il tempeh in padella per poterlo lasciare cotima.
- Per preparare la salsa di soia bolliamo dei cipollotti con burro di arachidi, salsa di soia, spezi, e succo di limone.
- Prepariamo il riso integrale e impiattiamo con tempeh e salsa di soia.
- Disponiamo della salsa satay sopra il tempeh e riso integrale che è pronto per essere gustato.
- Per averne di più preparate quanto necessario della salsa satay.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
