Telline alla marinara

Per realizzare la ricetta Telline alla marinara nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Telline alla marinara
Category Primi piatti

Ingredienti per Telline alla marinara

  • aglio
  • olio
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pane
  • telline

Preparazione della ricetta

Come preparare: Telline alla marinara

La ricetta Telline alla marinara è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e intensi. Le telline, con il loro sapore dolce e la consistenza tenera, sono il protagonista di questo piatto, che viene spesso gustato in ristoranti di pesce o durante le escursioni estive.

Le telline alla marinara sono originarie dell’Italia meridionale e sono un esempio di come i sapori semplici possano creare un piatto incredibile. Il contesto in cui viene gustata questa ricetta è spesso informale, come un pasto tra amici o una cena estiva all’aperto.

Inizia la preparazione pulendo le telline e mettendole da parte.

  • Soffriggi l’aglio in un misto di olio e olio d’oliva extra-vergine, facendo attenzione a non bruciare.
  • Aggiungi le telline e lasciale cuocere per pochi minuti, fino a quando non si aprono.
  • Intanto, tosta il pane e taglialo a fette.
  • Servi le telline alla marinara con il pane tostato, guarnendo con prezzemolo fresco se desiderato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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