La ricetta Teglia di patate e verdure gratinate al forno è un piatto tipico della cucina italiana, apprezzato per la sua semplicità e bontà. A base di patate, verdure e formaggi gratinati, offre una combinazione di sapori decisi e una consistenza croccante che conquista tutti. Ideale come secondo piatto a pranzo o cena, è un contorno perfetto per carni grigliate o zuppe, ma può essere anche gustato come piatto unico.
Riscalda il forno a 200°C.
- Lava e taglia le patate a fette sottili.
- Sbuccia e trita la cipolla.
- Condisci patate e cipolla con sale, pepe e olio.
- Disponi le patate e la cipolla in una teglia leggermente oliata.
- Condisci i pomodori a fette con sale e pepe.
- Distribuisci i pomodori sulla teglia con le patate.
- Adagia gli wurstel tagliati a rondelle sopra le patate e i pomodori.
- Spolverizza con mozzarella e parmigiano grattugiato.
- Cuoci in forno per circa 40 minuti, fino a doratura e gratinate.
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