La ricetta Tè freddo con la pesca fatto in casa è un rinfrescante piatto estivo che unisce i sapori dolci e freschi della pesca con la fragranza della menta. Originario delle regioni meridionali, questo piatto è tradizionalmente servito durante le giornate calde e umide, come una piacevole pausa rinfrescante. La sua preparazione richiede solo pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili.
- Inizia lavando e mondando le pesche, riducendole in piccoli pezzi.
- In un contenitore a parte, mescola il zucchero con acqua calda per creare una soluzione zuccherina.
- Spremi i limoni e aggiungi il succo alla soluzione zuccherina.
- Aggiungi le foglie di menta fresca e le noci tritate alla soluzione.
- Unisci i pezzi di pesca alla soluzione e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Servi il Tè freddo con la pesca fatto in casa fresco e ghiacciato, decorando con ulteriori foglie di menta se desiderato.
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