La ricetta Tè alle spezie e Baicoli insieme a Marco Polo
Insieme al famoso viaggiatore e mercante Marco Polo, scopriamo un nuovo storico piatto orientale. Il Tè alle spezie e Baicoli insieme a Marco Polo è un piatto tipico di una regione dell’Asia dove il tè è una parte integrante della cultura. In questo piatto, il tè alle spezie si unisce ai Baicoli, dolci tipici della tradizione orientale, creando un equilibrio di sapori e sensazioni.
Preparazione
- Preparate la mistura di spezie miscelando 1 cucchiaio di cannella, ½ cucchiaio di garofano e ¼ cucchiaio di semi di cardamomo.
- Fate bollire 500ml di latte intero con 2 cucchiai di zucchero grezzo fino a raggiungere il punto di ebollizione.
- Agiungete la mistura di spezie e lasciatela insaporire per 5 minuti.
- Servite il tè in piccole tazze e accomodatevi i Baicoli.
- Il piatto è pronto per essere gustato.
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