La ricetta TARTUFINI BANANOCI è un delizioso piatto dolce che combina il sapore delle banane con le noce e la nutella. Questo piatto è facilmente gusta durante il momento della merenda, offrendo un momento di relax e di gusto.
La ricetta consiste nel creare tante piccole palline morbide, realizzate mescolando biscotti, noci e chocolate, che vengono poi impanate con una polvere di biscotti e servite freddi.
- Frullate per alcuni minuti in una terrina le uova e lo zucchero a velo.
- Fate a pezzetti finemente gli 80 gr di biscotti per l’impanatura finale e tenetele da parte in un piatto.
- Tritate finemente nei 300 gr di biscotti e le noci con un mixer, poi unite questa polvere al composto di uova e zucchero a velo e la Nutella.
- Impastate con le mani finchè sarà una massa morbida ma lavorabile.
- Formate delle tante piccole palline.
- Passatele nelle 80 gr di biscotti tritate finemente per l’impanatura finale.
- Trasferite in frigorifero per almeno 2 ore prima di servirli.
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