La ricetta Tartufini all’Arancia e Mandorle è un dolce delizioso e raffinato, originario della tradizione culinaria italiana. Questo piatto unisce i sapori intensi e profumati dell’arancia con la delicatezza delle mandorle, creando un’accoppiata unica e irresistibile. Di solito, i tartufini vengono serviti come dessert o come dolce snack in occasioni speciali, come matrimoni e feste di compleanno.
- Sbucciare le arance e tagliarle in piccoli cubi, poi metterle in un mixer con lo zucchero e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- In una ciotola, miscelare la farina di mandorle con il composto di arancia e zucchero, fino a ottenere un impasto morbido e cremoso.
- Aggiungere le mandorle tritate all’impasto e mescolare bene.
- Formare piccole palline con l’impasto e coprirle con altra farina di mandorle.
- Conservare i tartufini in un recipiente chiuso in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
