La ricetta Tartufini alla nutella propone una soluzione creativa per riutilizzare il pandoro avanzato, trasformandolo in deliziosi tartufini. Le due varietà di gusto al pistacchio e al cocco rapiscono con sapore intenso e cremosità.
- Idrata i biscotti precedentemente sbriciolati con latte e mescola con la nutella e lo zucchero di canna.
- Dividi il composto in due ciotole separate.
- In una ciotola aggiungi la farina di cocco, nell’altra la farina di pistacchio.
- Amalgama bene l’aggiunta di cocco e pistacchio nel composto.
- Formare circa 10 tartufini con le mani, suddividendo uniformemente la massa.
- Cospargi ogni tartufino con la farina rimanente, garantendo una copertura completa.
- Riponi i tartufini in frigorifero per almeno 20 minuti per favorirne la solidificazione.
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