Ingredienti per Tartufini al cioccolato bianco e cocco
- cioccolato bianco
- crema al cioccolato
- farina di cocco
- latte
- wafer alla vaniglia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tartufini al cioccolato bianco e cocco
La ricetta tartufini al cioccolato bianco e cocco nasce da una combinazione di sapori dolci e freschi, caratteristici del mondo dei dolci da pasticceria. Originaria di Francia, queste delizie sono solitamente servite come dessert in occasioni speciali, come matrimoni e compleanni. La loro consistenza morbida e la loro forma rotonda le rendono un piatto ideale per essere offerto agli ospiti.
- Fondi il cioccolato bianco in un pentolino a bagnomaria e stemperalo con la crema al cioccolato.
- In un’altra ciotola, mescola la farina di cocco con il latte, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci il composto al cioccolato fondendo e mescolando fino a ottenere un impasto denso.
- Riprendi i wafer alla vaniglia e tritali finemente.
- Aggiungi i wafer tritati all’impasto e mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Forma le palline di impasto e lasciale raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Servile freddi e buon appetito!
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