La ricetta Tartufi salati con philadelphia e salmone senza cottura è un piatto fresco e raffinato, originario dei paesi nordici, dove il salmone è un ingrediente molto comune. I sapori tipici di questo piatto sono quelli del salmone affumicato, della freschezza del lime e della cremosità del philadelphia. Questa ricetta è ideale per un pranzo o un aperitivo estivo, dove il clima caldo richiede piatti leggeri e rinfrescanti.
- Togli il salmone affumicato dal frigorifero e taglialo in piccole strisce.
- In un recipiente, mescola la crema di formaggio con il formaggio philadelphia e aggiungi il sale e il pepe.
- Metti una piccola quantità di mix di crema di formaggio su ciascun tartufo e aggiungi una striscia di salmone affumicato.
- Spruzza sulla superficie una granella di mandorla e una di pistacchi.
- Aggiungi una goccia di lime e guarnisci con semi di papavero.
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