La ricetta Tartufi al cocco
In questo piatto, il gusto delle piante tropicali del cocco si unisce al freschezza del formaggio e al dolce del miele, creando un’intrecciata di sapori e texture. È un piatto ideale per un pranzo o un aperitivo estivo, da godersi in compagnia di amici e parenti.
In questo piatto, il gusto delle piante tropicali del cocco si unisce al freschezza del formaggio e al dolce del miele, creando un’intrecciata di sapori e texture. È un piatto ideale per un pranzo o un aperitivo estivo, da godersi in compagnia di amici e parenti.
- Inizia sbucciando il cocco e raccogliendo il latte. Lavare e ridurre il cocco in pezzetti.
- Filtrare il latte del cocco e mescolarlo con il formaggio fresco, lo zucchero a velo e un pizzico di sale.
- Fare una crema usando un frullatore o un mixer, finché il mixaggio è liscio e cremoso.
- Aggiungere i pezzetti di cocco al mixaggio e mescolare bene.
- Comprimere la composizione in piccole forme da tartufo.
- decorare con foglie di menta o canditi.
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