Ingredienti per Tartine mimosa, ricetta
- biscotti
- burro
- maionese
- pane
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- tartine
- tuorlo d’uovo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tartine mimosa, ricetta
La ricetta Tartine mimosa, ricetta, è un classico della tradizione francese, nata nel XIX secolo come omaggio alla festa della Donna, celebrata l’8 marzo. Questo piatto leggero e fresco si caratterizza per la sua semplicità e l’accostamento di sapori delicati, che lo rendono ideale per essere servito come antipasto o come accompagnamento a una festa o a un brunch. La tartine mimosa si gusta meglio in occasione di eventi speciali, quando si desidera offrire ai propri ospiti qualcosa di originale e raffinato.
La preparazione di questo delizioso piatto è sorprendentemente semplice. Occorre innanzitutto tostare il pane, preferendo un tipo di pane bianco e friabile. Poi, si devono sbattere le uova in una ciotola e aggiungere il tuorlo d’uovo, il burro fuso e la maionese. Mescolare il tutto fino a quando non si ottiene un composto omogeneo.
- Tostare il pane e tagliarlo in tartine.
- In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere il tuorlo d’uovo, il burro fuso e la maionese.
- Mescolare il composto fino a quando non si ottiene un’uniforme consistenza.
- Spalmare il composto sulle tartine di pane.
- Cospargere il tutto con sale, pepe e prezzemolo tritato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
