Ingredienti per Tartine con mousse di prosciutto di praga, rucola e senape in grani
- formaggio spalmabile
- pane in cassetta
- panna
- pepe nero
- pomodorini
- porto
- prosciutto di praga
- sale
- senape
- tartellette
- tartine
- vino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tartine con mousse di prosciutto di praga, rucola e senape in grani
La ricetta Tartine con mousse di prosciutto di Praga, rucola e senape in grani è un piatto originario della tradizione culinaria europea, in particolare dell’area centrale e settentrionale. Questo delizioso piatto è noto per la combinazione di sapori contrastanti e complementari, come la dolcezza del prosciutto di Praga e la pungente freschezza della rucola. La ricetta è spesso servita come antipasto o snack durante le feste e le occasioni speciali.
- Togliere il formaggio spalmabile dal frigorifero e tenerlo a temperatura ambiente per circa 30 minuti.
- Togliere il pane in cassetta dalla confezione e affettarlo in fette sottili.
- In una ciotola, miscelare la panna con un pizzico di sale e di pepe nero.
- Aggiungere il prosciutto di Praga tritato alla crema di panna e mescolare bene.
- In un’altra ciotola, mescolare i pomodorini con il Porto e lasciarli marinare per alcuni minuti.
- Spalmare un po’ di senape in grani su ogni fetta di pane.
- Disporre le tartine su un vassoio e guarnirle con la mousse di prosciutto di Praga, le rucola e i pomodorini marinati.
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