Per preparare le TARTELLETTE dolci Crema di PISTACCHIO o NUTELLA, segui questi passaggi:
- Prepara la pasta frolla mischiando farina di mais, zucchero e ingredienti secchi, poi aggiungi gli ingredienti umidi e lavora l’impasto fino ad ottenere una consistenza liscia ed omogenea.
- Stendi la pasta frolla e ritaglia le tartellette con un coppapasta o uno stampo per tartellette.
- Inforna le tartellette fino a doratura, poi lasciale raffreddare.
- Prepara la crema di pistacchi mescolando pistacchi, granella di pistacchi, zucchero e crema inglese.
- Prepara la crema di NUTELLA mescolando NUTELLA, mascarpone e panna da montare.
- Versa la crema di pistacchi o NUTELLA all’interno delle tartellette raffreddate.
- Guarnisci con gocce di cioccolato, granella di nocciole, fette di arance o mele.
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