La ricetta TARTELLETTE DI FROLLA AL CAFFè si caratterizza per il suo sapore unico e raffinato, grazie alla combinazione della pasta frolla al caffè con la frutta fresca. Di solito, le tartellette vengono gustate con crema e frutta fresca, creando un perfetto equilibrio di sapori e textures.
- Stendete la pasta frolla (a circa 3 mm di spessore) con il matterello, su un foglio di carta forno.
- Dopodichè, con un piccolo coppapasta tagliate dei cerchietti e sistemateli al centro su ogni stampo.
- Ora premete la frolla con gli stampini in acciaio, affinchè rimanga la forma ben definita.
- Infornate a 180°C per circa 8/10′.
- Lasciate freddare le tartellette e poi togliete delicatamente gli stampini.
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