Ingredienti per Tartellette alla pesca
- burro
- farina
- latte di mandorla
- maizena
- olio di semi di girasole
- sale
- sciroppo
- scorza di limone
- vaniglia
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tartellette alla pesca
La ricetta Tartellette alla pesca rappresenta un dolce estivo delicato e rinfrescante, originario delle regioni costiere del Mediterraneo. Questo piatto tipico richiama sapori freschi di pesca e limone, solitamente gustato in occasione di festività estive o di ricorrenze speciali.
Per preparare le Tartellette alla pesca, segui questi passaggi:
- Miscela il burro con la farina e il sale per ottenere un impasto sottile.
- Aggiungi il latte di mandorla, l’olio di semi di girasole e lo sciroppo, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora la maizena, la vaniglia e lo zucchero di canna, amalgamando il tutto.
- Aromatizza con la scorza di limone e mescola delicatamente.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e modella ogni tartelletta nella forma desiderata.
- Cuoci le tartellette in forno a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando non saranno dorate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
