Il piatto si prepara con pochi ingredienti: lime, mozzarella di bufala, noci di cocco, olio d’oliva extra-vergine e tonno.
- Tagliare il tonno a cubetti e metterlo in una ciotola.
- Abbriciare le noci di cocco grattugiato in una padella antiaderente fino a doratura.
- Tagliare la mozzarella di bufala a cubetti e aggiungerla al tonno.
- Spremere il succo di lime sulla miscela di tonno e bufala.
- Aggiungere le noci di cocco abbruscate e mescolare delicatamente.
- Condire con olio d’oliva extra-vergine e servire subito.
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