La Tanghulu ricetta: spiedini di frutta caramellata cinese è un piatto tradizionale cinese estivo, popolare in Cina e in altre parti dell’Asia. Questo dessert fresco e dolce si compone di spiedini di frutta caramellata, sapori intesi e testurati. Solitamente viene servito all’inizio dei pasti familiari o come specialità per gli ospiti. Il piatto è particolarmente apprezzato durante le feste e le celebrazioni primaverili e estive.
- Prendi la frutta fresca (ad esempio, uva, mele, pesche o meloni) e recisia in pezzi più piccoli.
- Mischia il mais, il miele, sciroppo e zucchero semolato in una ciotola jusqu’au mélange uniforme.
- Zucchero la mistura e lascia riposare per 30 minuti per consentire la caramellizzazione.
- Immergi la frutta nei mezzi caramellati e lascia riposare per altre 30 minuti.
- Infine, disponi i spiedini di frutta caramellata su un piatto e servi.
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