Tamago sando ~ sandwich giapponese di uova

La ricetta Tamago sando ~ sandwich giapponese di uova è un’esplosione di sapori delicati e sofisticati.
Questo piatto è caratterizzato da una salsa di uova morbida e dolce, preparata con maionese e uova sode, racchiusa tra due fette di pane fresco e morbido.
Il risultato è un connubio perfeito tra la consistenza croccante del pane e la delicatezza della crema di uova. Il Tamago sando è un delizioso spuntino da gustare in qualsiasi momento della giornata.

• Sbollenta le uova per circa dieci minuti, poi raffreddale sotto acqua fredda e sbuccia.
• Sminuzzate finemente le uova sode.
• In una ciotola, mescola le uova sminuzzate con maionese.
• Aggiunta una spolverata di sale e pepe, a piacere.
• Arriccia le fette di pane con burro o olio.
• Farcisci il pane con la crema di uova.
• Chiudi il sandwich e servi.

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