Ingredienti per Tagliatelle – ricetta della nonna
- carciofini
- farina
- olio
- pappardelle
- pasta tipo maltagliati
- pasta tipo ravioli
- pasta tipo tagliatelle
- sale
- semola di grano
- tortellini
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tagliatelle – ricetta della nonna
Nata da generazioni di cuochi appassionati, questa ricetta è un inno al gusto genuino e semplice.
Ogni morso vi trasporterà in una cucina accogliente, dove il profumo di basilico e pomodoro avvolge la stanza.
Servitela calda, accompagnata da un bicchiere di vino rosso, e preparatevi a rivivere i sapori di un’infanzia felice.
Preparare questa pasta è un’esperienza rilassante e gratificante.
Iniziate con la sfoglia fresca, pronta per essere tagliata in tagliatelle sottili e delicate. Poi, dedicatevi al sugo, un amalgama di ingredienti semplici ma dal sapore irresistibile.
Il pomodoro, la tradizione della ricetta , diventa protagonista di un gusto unico e inconfondibile.
* Tostate in padella con un filo di olio, aglio e peperoncino.
* Aggiungete il pomodoro pelato e lasciatelo cuocere lentamente.
* Condite con sale, pepe e un pizzico di basilico fresco.
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